]]>

Accueil

09 janvier 2006

Compote pomme banane kiwi



J’achète toujours des fruits, mais ils mûrissent plus vite qu’on ne les mange ! Surtout que Jeangab en a envie dans le magasin mais une fois à la maison c’est autre chose. Du coup on les mange souvent sous une autre forme. Et aujourd’hui ce sera en compote ! L’idéal est de faire cette compote au dernier moment pour conserver au maximum toutes les vitamines des fruits.

Compote pomme banane kiwi (pour 2 à 3 personnes)

Ingrédients :
. 1 pomme
. 2 kiwis
. 1 banane
. 1 pincée de mélange « 4 épices » (= gingembre, cannelle, noix de muscade, clous de girofle)


Préparation :
Peler les fruits, les couper morceaux et les mixer (mixer plongeur ou type blender). Répartir dans trois petits pots ou deux grands verres. Inutile de cuire (on perd encore plus de vitamines) et c'est la banane qui donne l'onctuosité à la compote.

4 Comments:

  • cette recette à l'air très facile et ce sont tous des fruits que j'aime.... à essayer au plus vite ;o)

    By Blogger Marly, at 1/09/2006 11:57:00 AM  

  • Bonjour Sophie,

    Quand nous donnes-tu des recettes de soupes ? En attendant la rentrée à l'Institut, je fais comme toi, je cuisine .
    Sinon, bravo pour ton blog, trés sympa et instructif .
    Merci .

    Michelle

    By Anonymous Anonyme, at 1/09/2006 04:37:00 PM  

  • Autant pour moi, je n'avais pas vu les deux veloutés que tu as concocté !
    Mille excuses
    J'adooorrre les sushi !!!!
    Michelle

    By Anonymous Anonyme, at 1/09/2006 04:43:00 PM  

  • cela doit être délicieux en plus un jeu d'enfant à faire !

    By Blogger jacketpascale, at 1/09/2006 07:43:00 PM  

Enregistrer un commentaire

<< Home